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dinuguan 左から、palabok、puto、kuchinta 観客と一緒に Tinikling Dance! 日本でフィリピンと出会う。 2004年10月7日 　先日、私が住む市内で国際交流フェスティバルが開催されました。地元在住のフィリピン人も参加して、フィリピン料理の屋台を出していました。 　メニューは、dinuguan、sotanghon soup、palabok、lumpia、puto/kuchinta など。dinuguan は、豚肉や野菜を豚の血で煮込んだ料理で、見た目も想像通り少し引きそうな色ですが、味は多少クセはあるものの、レバ刺しより全然生臭くなく、結構いけました。 　sotanghon soup は野菜と春雨のスープ。palabok は、ビーフンにオレンジ色のソースをかけ、えび、豚肉、ゆで卵、揚げにんにくをトッピングしたもの。国内ではファーストフードの王者「Jollibee」のメニューにもあり、フィリピン人にとっては懐かしい味の一つです。lumpiaは、日本では中国料理店でもよく見かける揚げ春巻き。putoもkuchintaも、ライスケーキで、ココナッツミルクで味付けされた甘い餅菓子です。 　他にタイ、インドネシア、韓国、中国、トルコなどの屋台がありましたが、なかなかお目にかかれないフィリピン料理は、会場に集まった人たちの目を引き繁盛していました。 　ステージもあり、そこでは、各国の歌、踊りが披露されていました。フィリピンからは、市内在住の留学生2人が登場して、Tinikling Dance（バンブー・ダンス）を紹介。その後、観客もトライして、盛り上がりました。 　一度、フィリピン料理を試してみたいという方は、日曜のミサの時間帯にカトリック教会へ行ってみてください。（東京では、四谷にある聖イグナチオ教会など。）palabok や lumpia を売る屋台が出ていることでしょう。 ●from はろはろ：profile 海外勤務中にフィリピン人の夫と知り合い結婚。毎年2週間〜1カ月間は、フィリピンの夫の実家を訪問しています。また在日フィリピン人コミュニティともお付き合いしているので、そこから垣間見えるフィリピンを紹介できればと思っています。 ●音楽情報 「love ko 'to」がCMソングに。 以前のレポートで、日本のマクドナルドで利用されている紙コップに「love ko 'to」が印刷されているとお話しましたが、フィリピンでは、このフレーズがCMソングとして登場。歌は、アメリカのオーディション番組『American Idol』で勝ち残った、フィリピン系米国人の Jasmine Trias が歌っています。 ＊Jasmine Trias『Love Ko 'to』（視聴できます。）：http://www.lovekoto.com.ph/ ●フィリピン情報のTV番組放送予定（2.20.13） ・2/22（金）テレビ東京「世界ナゼそこに？日本人〜知られざる波乱万丈伝〜」（19:54-） 　セブに住む日本人を紹介します。（公式サイト） ・3/16（土）TBS「世界ふしぎ発見」（21:00-） 　フィリピンのロングステイを紹介します。（公式サイト） ●フィリピンの世界最小メガネザル、ターシャが上野動物園にお目見え。（11/28/07） 2004年に密輸入されようとして、関西空港で保護されたフィリピンのアイドル珍獣ターシャ（メガネザル）が、上野動物園に寄贈された。ターシャとは小獣館内で会える。同動物園では、この他にもフィリピンのパラワンピーコック（パンダ館の横）が飼育されている。 ●フィリピン日本協同製作映画『アボン・小さい家』（監督：今泉光司）全国上映情報 ルソン島北部の険しい山岳地帯で暮らす人々と、山岳都市バギオを舞台にしたある日系家族の物語。あまり知られていないフィリピンの日系人、出稼ぎ外国人の事情、先住民山岳民族の暮らし、自然、宗教、文明…さまざまなキーワードが、「地球と人間の真の在り方を発見する」という主題を浮上させていくコメディータッチの詩情豊かな作品です。 ＊詳細と上映日程は公式サイトへ（http://www.ne.jp/asahi/small/home/） ＊お問合せ：abong@jcom.home.ne.jp

更新日：2013.2.20 ●back numbers ■フィリピンの基本情報■ 首都：マニラ 人口：約9401万人 公用語：フィリピノ語・英語 時差：-1時間 通貨：フィリピンペソ 現地レート*： 　1万円=4,354.58P *レートは刻々変動するので、大体の目安としてご覧ください。 ●フィリピンの情報サイト ・フィリピン大使館 ・フィリピン政府観光省 ・フィリピン航空 ・Yahoo! Philippines ・まにら新聞 　（フィリピン発行日本語新聞） ・philippine primer 　（フィリピン総合ポータル） ・cebu Pot 　（セブ島総合情報） ●フィリピンの芸能関連サイト ・ジョリビーのページ（日） 　（フィリピン情報いろいろ） ・Showbizpinoy.com（英） 　（フィリピン芸能最新情報） ・PhilMusic.com（英） 　（最新フィリピン音楽情報） ・KALUGURAN 　（フィリピン音楽映画通販）